2024年10月17日14时，青岛大学公共外语教育学院、青岛大学英语服务志愿者协会于浮山校区慧创空间302室举办了一场盛大的英语沙龙活动：“Food & Cuisine”，中外师生共同分享地方特色美食。外籍教师Lisa Fortin、Robert Bowen、Debra Bowen以及数十位英语爱好者参与了本次活动。

主持人王雅萱同学用问题“Where are you from? In your opinion, what is food culture?”开启了本次英语沙龙活动。

外籍教师Lisa Fortin、Robert Bowen和Debra Bowen与同学们分享了自己的家乡美食salad和chocolate。Lisa Fortin老师分享了家庭版沙拉的制作过程和所需的原材料，打破了同学们先前对“salad”的认知，在互动过程中扩大了同学们的词汇量。Robert Bowen和Debra Bowen老师则带来了自己制作的巧克力，与同学们热情分享的同时让大家深入了解了独特的美国饮食文化。

在场的同学们也积极举手发言，用英语介绍中国传统饮食文化、家乡特色美食，在交流中同学们既增长了饮食文化的知识，也结识了来自不同专业的新朋友。老师和同学们的笑声回荡在整个教室，大家沉浸在浓厚的英语学习氛围之中。

在欢声笑语中，“Food & Cuisine” 主题英语沙龙于16时圆满结束。今后英语沙龙将在老师和同学们的大力支持下继续服务大家的英语学习，为搭建英语学习的平台、促进相互交流贡献自己的力量。